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Pizzeria Mancami - Autentica Pizza a Taglio e Fritti Artigianali a Roma

Pizzeria Mancami, nestled in Rome’s Via Casilina, delivers exceptional pizza al taglio crafted with light, well-leavened dough and perfectly balanced toppings. The vibrant flavors, from classic “rossa” with mozzarella to artisanal fritti like supplì, showcase authentic Italian craftsmanship. This young, ambitious team combines genuine warmth and professionalism, creating a welcoming atmosphere alongside quality food. Customers praise the crispness of the crust, the freshness of the ingredients, and the thoughtful seasoning that never overwhelms. Whether savoring pizza or their standout fried specialties, every bite reflects passion and skill, making Pizzeria Mancami a must-visit for those seeking true Roman flavors with a modern touch.

Pizzeria Mancami at a glance

  • Address Via Casilina, 1743, 00133 Roma RM, Italy
  • Phone +39 349 411 6724
  • Restaurant type Pizza restaurant , Pizza delivery .
  • Popular for Dinner , Solo dining .

Photos & Gallery

Pizzeria Mancami: Reviews & Ratings

PATRIZIA GUGLIELMETTI
5

Pizza a taglio stupenda ho preso tre bei gusti di pizza con meno di 10 euro. Impasto fantastico leggero e ben lievitato.. La rossa con mozzarella buonissima di solito la trovo salata invece giusta di sale e ben condita. Era da quando avete aperto che mi ero riproposta venire. Alla prossima per assaggiare qualche fritto e altre pizze. Bravi ragazzi continuate così.

Vαlєиτıиα
5

Gentilezza, professionalità e soprattutto tutto buonissimo! Dalla pizza, agli ingredienti, ai fritti.

Sabrina de Vivo
5

Abbiamo preso un po' di pizza al taglio ieri sera.. vi volevo lasciare i miei complimenti perché era davvero favolosa!! Bella leggera e scrocchiarella, condita superbamente e gustosissima.. anche la crostino che di solito non guardo neanche, era fantastica! I supplì.. non ve lo dico proprio, artigianali e di una croccantezza magnifica.. insomma grazie davvero era tanto che volevamo passare!! Buon lavoro

alessio d'uffizi
5

Questi ragazzi, pur avendo aperto da poco ed in un quartiere già molto ben servito di pizzerie, si sono inseriti a gamba tesa con dei prodotti eccellenti. Pizza e fritti ottimi. Nulla da dire se non Personale sempre gentile e sorridente. Una realtà giovane ma con tanta ambizione che si percepisce da come lavorano e da ciò che il cliente mangia. Ottimo lavoro

Sonia Rosignoli
5

Super consigliata! Dopo averla provata mi è talmente piaciuta che l'ho ordinata per il compleanno di mio figlio!Proprietari giovani e in gamba,molto gentili ed educati.Gli invitati mi hanno fatto tutti i complimenti e sono sicuro che saranno futuri clienti!Anche io tornerò presto e a parte le classiche che sono buonissime riprenderò sicuramente polpette al sugo e pecorino che è il loro cavallo di battaglia

Mihaela S
5

Pizzeria al taglio eccezionale! I ragazzi sono gentilissimi e sempre pronti a consigliare con il sorriso. le pizze sono deliziose, con impasti leggeri e gusti innovativi, spesso legati alla stagionalità. Supplì croccanti e sorprendenti, un’esplosione di sapori ed una goduria per il palato.

Lorenzo Ruscio
5

A mani basse la miglior pizzeria di zona sia per quanto riguarda le tonde che le teglie. Locale facilmente raggiungibile con la metro C e ambiente super accogliente. Ho anche ordinato due volte a domicilio e in entrambi i casi la pizza è arrivata calda (cosa per niente scontata). Menzione speciale va ai fritti, probabilmente il miglior supplì mai mangiato in vita mia.

Simona
5

Qualità della pizza ottima con tante varietà di tipi! La mia preferita e' zucchine, salmone, stracciatella e mango...una bontà! Gestita da ragazzi davvero in gamba che fanno la differenza !

Location

  • Pizzeria Mancami
    Pizzeria Mancami
    Via Casilina, 1743, 00133 Roma RM, Italy Hotline: +39 349 411 6724

Pizzeria Mancami, nestled in the heart of Rome on Via Casilina, stands out as a true gem for lovers of authentic Italian pizza al taglio. From the moment you step inside, you sense the care and passion that go into every slice. The dough is remarkably light and perfectly leavened, creating a crispy yet tender base that holds toppings with balanced precision. Patrizia’s praise of the “rossa with mozzarella” highlights how the flavors here avoid the common pitfall of oversalting, instead offering a harmonious blend that delights the palate.

What sets Mancami apart is not only their exceptional pizza but also their artisanal fritti. Customers rave about the supplì, celebrated for their golden crunch and rich, satisfying fillings. This attention to detail extends across their menu, demonstrating the skill and dedication of a young, ambitious team committed to excellence. Alessio’s appreciation of the staff’s warmth and professionalism further adds to the inviting atmosphere that complements the food’s quality.

The combination of thoughtfully sourced ingredients, expert preparation, and genuine hospitality makes every visit memorable. Whether you come for a quick slice of pizza with diverse and well-crafted flavors or decide to indulge in the traditional fritti like polpette al sugo and pecorino, Pizzeria Mancami delivers on every front. It’s a place where classic Roman culinary traditions meet fresh energy and creativity, ensuring that first-timers and regulars alike leave satisfied and eager to return.

Business Information

  • Service options
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